About

Spain Luxury Travel is an exclusive Travel Club for people seeking different experiences. We do not have limits at the conception of projects and we add distinction and exclusivity to all our travels and experiences. We tailor your holidays to your needs.
Showing posts with label Gastronomy / Gastronomía. Show all posts
Showing posts with label Gastronomy / Gastronomía. Show all posts

Exclusive Madrid


Madrid is the capital of Spain and it has almost 6 million inhabitants. It is one of the most beautiful European cities with its old part, which hoards monuments, vestiges and history anecdotes from the 9th century. Although Madrid has another side that hives of activity and modernity, here are located some of the most famous restaurants in the word led by renowned chefs, three of the most important museums in the world as well as unknown luxury places. Spain Luxury Travel suggests a special travel to the city that never sleeps where the sympathy is the most spoken language. We guarantee a completely exclusive stay ¡Welcome to Madrid!

Madrid, con casi 6.000.000 de habitantes es la capital de España y una de las ciudades más bellas de Europa, su casco antiguo atesora monumentos, vestigios y anécdotas de la historia desde el siglo IX. Pero Madrid tiene otra cara que bulle de actividad y modernidad, aquí se encuentran algunos de los más famosos restaurantes del mundo guiados por chefs de renombrado prestigio, tres de los más importantes museos del mundo y lugares desconocidos que son el vivo reflejo del lujo. Spain Luxury Travel  le propone un singular viaje a la ciudad que nunca duerme y donde la simpatía es el lenguaje más hablado, le garantizamos una estancia totalmente exclusiva ¡bienvenido a Madrid!  



Day 1: Our limousine Mercedes Benz will pick you up at the airport and take you to the Hotel Hesperia Madrid. Ideally located, the sophisticated and chic Hesperia Madrid Hotel is one of the city’s leading contemporary luxury showcases. High-profile Spanish designer Pascua Ortega designed the hotel's stunningly modern interiors, spaces that elegantly blend with the classic style of the rooms. The top floor features rooftop suites with terraced Jacuzzis.


Día 1: Recogida en el aeropuerto de Madrid con un vehículo berlina Mercedes Benz.

Traslado y alojamiento en el hotel Hesperia Madridsituado en una de las grandes avenidas de la ciudad, el sofisticado y chic Hotel Hesperia Madrid es uno de los principales exponentes del lujo contemporáneo en la ciudad. El muy aclamado diseñador español Pascua Ortega diseñó los increíbles interiores modernos del hotel, unos espacios que se fusionan elegantemente con el estilo clásico de las habitaciones. La planta superior tiene suites que dan a la azotea, con Jacuzzis instalados en las terrazas.



Our chauffeur will take you to the restaurant “El Club Allard” located in a wonderful modernist building, in the Gallardo House, built in 1908. There works one of the biggest Spanish chefs, Diego Guerrero who holds two Michelin stars, and the Travelers Choice 2012 by Tripadvisor. A very special menu is waiting for you to discover the emotion of the gastronomy of this great chef.

Traslado al Restaurante El Club Allard localizado en un espléndido edificio de corte modernista, en la casa Gallardo, construida el año 1908. En su interior trabaja uno de los más grandes chefs españoles, Diego Guerrero que posee dos estrellas Michelin, considerado por los premios Tripadvisor como el primerrestaurante de España y el quinto de Europa. Un menú muy especial le espera para descubrir la emoción de la gastronomía de este gran cocinero. 


After this gastronomic experience we invite you to discover together with our Spanish art and culture expert, the “Palacio Real”, the official Residence of its majesty the King of Spain. This Palace is used for the state ceremonies but its Majesty does not inhabit it. This visit will give you a fascinating view of the Spanish history and of the city by discovering its main characters.
Its wealth materials used for decoration stand out: Spanish marble, stucco, mahogany wood in the doors and windows and important pieces of art, specially the fresco paintings of the main artists at the time such as Giaquinto, Tiepolo or Mengs and its spanish followers Bayeu and Maella.



Después de esta experiencia gastronómica le invitamos a conocer, con nuestro experto en arte y cultura española, El Palacio Real, la residencia oficial de Su Majestad el Rey de España, que lo emplea en las ceremonias de Estado, aunque no habita en él. Una apasionante visión de la historia de España y de la ciudad de Madrid descubriendo a sus principales protagonistas.
Llaman la atención los ricos materiales utilizados en su decoración: mármoles españoles, estucos, madera de caoba en puertas y ventanas e importantes obras de arte, en especial las pinturas al fresco de los principales artistas del momento como Giaquinto, Tiepolo o Mengs y sus seguidores españoles Bayeu y Maella.   
   

After some time for relaxation at the hotel, our chauffeur will take you to a unique place where you will travel through the tastes and aromas most representative of Spain, by the tasting of the best Spanish products such as olive oil, wine and cured Iberian Ham from acorn fed pigs. A delight for your palate that will lead you to discover the most exclusive olive oil coming from the only olive trees in the world aged more than 2000 years old, as well as other pearls coming from other cultivations of Spain.


Después de un tiempo de relax en el hotel nuestro choffer le recogerá para trasladarle hasta el punto donde finalizará este día con una cata de los mejores aceites y vinos españoles acompañados con nuestro mejor jamón ibérico de bellota en un espacio único en el mundo donde realizaremos un viaje a los sabores y aromas más representativos de España. Un deleite para el paladar que le llevará a conocer el exclusivo aceite procedente de los únicos olivos del mundo con más de 2000 años de antigüedad, entre otras joyas procedentes de cultivos de todas las regiones de España.


Day 2: This new day gives you the opportunity to discover the best-kept secrets of our city history. Discovering the hidden Madrid is an exclusive route created by Spain Luxury Travel, guided by a city history expert. In this walk of two hours you will discover places, establishments, monuments and more mysteries about the history of the city, as well as amazing historic characters. We guarantee the emotion of the most highlighted events of Madrid at the same places where they took place.


Día 2: Un nuevo día le brinda la oportunidad de descubrir los secretos mejor guardados de la historia de nuestra ciudad. Descubriendo el Madrid oculto es una ruta exclusiva creada por Spain Luxury Travel, guiada por un experto en historia de la ciudad. En un paseo de aproximadamente dos horas descubrirá lugares, establecimientos, monumentos y muchos misterios sobre la historia de la ciudad, así como sorprendentes personajes que han pasado a la historia. Le garantizamos toda la emoción de los acontecimientos más destacados de la antigua Villa y Corte de Madrid en los mismos lugares donde tuvieron lugar.


The city center of Madrid has as well as history, some places where to taste the famous “tapas” in a luxury format and without the crowd of the popular locals. We invite you to savor the “top gastronomy in a tapas way” with our famous beers, wines and draught vermouths.

 
El centro de la ciudad además de historia posee algunos lugares donde tomar nuestras famosas tapas en formato de lujo y sin el bullicio y gentío de los locales más populares, le invitamos a saborear “la alta gastronomía en miniatura”  acompañada de nuestras famosas cervezas, vinos y vermuts.


As a final course to this casual lunch we suggest you a special dessert, you will enjoy the sweetest artisan delicatessen made in different Spanish convents by nuns and monks, in a relaxing place.


Para terminar este desenfadado almuerzo le proponemos un postre muy especial, disfrutará de las delicias artesanas realizadas en diferentes conventos españoles por monjas y monjes, en un espacio muy relajante.


In the afternoon you will have free time that will lead to a dinner in one of the newest restaurants in the city, which has captivated residents and travellers: Edulis. In its kitchen, the chefs Alfonso Figueroa and Victor Iglesias give free rein to a delicious cuisine where Spanish products are cooked in a creative and tasty way. Spain Luxury Travel has selected a suggestive menu for you.


Una tarde de relax o tiempo libre dará paso a una cena en uno de los nuevos restaurantes de la ciudad que ha acaparado la atención de residentes y viajeros, Edulis, en su cocina los chefs Alfonso Figueroa y Víctor Iglesias dan rienda suelta a una gustosa gastronomía donde productos del país se elaboran de una forma creativa y muy sabrosa. Spain Luxury Travel le propone un sugerente menú seleccionado en exclusiva para Vd.


Day 3: In the morning, you have an appointment with our special Personal Shopper. You will discover in an exclusive way “The Golden Mile”, where are located the best shops of the city, the most emblematic brands and the most eye-catching establishments in Madrid. Our team will know how to guide your exclusive purchases and how to seek the little details hard to find.

Con la llegada del sol tendrá una cita con nuestras muy especiales Personal Shopper, descubra con ellas de una forma muy exclusiva las mejores tiendas de la ciudad, las marcas más emblemáticas y los establecimientos más llamativos de Madrid. Nuestro equipo sabrá con seguridad guiarle en sus compras más exclusivas o en la búsqueda de pequeños detalles difíciles de encontrar.


A morning like this, immerse in the design and fashion world can only finish with a lunch at one of our two-Michelin-starred restaurants, Ramón Freixá, one of the most glamorous spaces in the city. It is a luxury and relax oasis in the most modern part of the capital. Freixá is one of the most renowned Spanish chefs who makes a creative and surprising author’s cuisine without giving away the best products of our famous Spanish Mediterranean diet.

Once you finish lunch, we will continue the day shopping at the Madrid’s Golden Mile.

Una mañana inmersos en el mundo de la moda y el diseño solo puede acabar con un almuerzo en uno de nuestros restaurantes estrella, Ramón Freixa,  uno de los espacios gastronómicos más glamurosos de la ciudad y un oasis de lujo y relax en la zona más in de la capital. Freixá es uno de nuestros más afamados chefs que cuenta con dos estrellas Michelin y que practica una creativa y sorprendente gastronomía de autor sin renunciar a los mejores productos de nuestra famosa dieta mediterránea.

Al finalizar el almuerzo continuaremos nuestro día de compras por la milla de oro de Madrid.


After having a rest at the hotel, our chauffeur will take you to a private space where you will live an experience of tasting the most select and artisan Spanish cheese with special wine of our country. Transfer to the hotel.


Después de un merecido descanso para reponer fuerzas nuestro chofer le recogerá en el hotel y le trasladará a un espacio privado donde podrá vivir una experiencia de cata de algunos de los más selectos y artesanos quesos españoles acompañados de singulares vinos de nuestro país. Traslado al Hotel.


Day 4: Our chauffeur will take you to the Thyssen-Bornemisza Museum where you will enjoy an overview of art from the 13th century to the late 20th century together with our art expert in this museum. In the nearly one thousand works on display, visitors can contemplate the major periods and pictorial schools of western art such as the Renaissance, Mannerism, the Baroque, Rococo, Romanticism and the art of the 19th and 20th centuries up to Pop Art.


Día 4: Recogida en el hotel y traslado al Museo Thyssen-Bornemisza,  un recorrido por el arte desde el siglo XIII hasta el siglo XX acompañados por nuestros guías especializados en este museo. En sus cerca de mil obras expuestas podrá contemplar los principales periodos y escuelas pictóricas del arte occidental como el Renacimiento, el Manierismo, el Barroco, el Rococó, el Romanticismo y el arte de los siglos XIX y XX hasta llegar al Pop Art.


Our next experience will lead you to two hours and a half of complete relaxation. You will discover a travel through the senses, with Balinese rituals and treatments of wellness in one of the most exclusive places in Madrid. You will start with a healthy Brunch Tai followed by a traditional feet cleaning with organic tree tea and by a bath with clementine and lemon herbs aromas. Afterwards you will receive a massage with an exfoliating organic coffee, which will leave your skin completely young and healthy. These therapies are designed to relieve stress and tension and to leave you rejuvenated and ready once again to take on the day.
 

Nuestra siguiente experiencia le llevará a vivir  durante dos horas y media el relax en su máxima expresión. Descubra en uno de los lujares más exclusivos de Madrid un Ritual Balinés y un tratamiento de belleza, comenzando con un saludable Bruch Tai y siguiendo con el tradicional ritual de lavado de pies con árbol de té orgánico, a continuación disfrutarán a solas de un baño real enriquecido con mandarina y hierba de limón. Después les aplicarán el exfoliante de café orgánico de la casa en todo el cuerpo, un tratamiento que les dejará la piel totalmente renovada y libre de impurezas, lista para recibir uno de los mejores masajes de su vida, el Perm-Palang, de inspiración balinesa, que combina técnicas de acu-presión tailandesas y balinesas con el aceite esencial elaborado con extractos de hierba de limón de Tailandia, una auténtica experiencia sensorial muy recomendada para vivir en pareja o de forma individual.


At night, you will enjoy a dinner at the restaurant Santceloni, which is a space of gastronomic cult where the chef Oscar Velasco will make your night very special in the magical ambience of one of the best Spanish restaurants that holds two Michelin stars. The menu we will select for you will enhance the tasting of the most select seasonal plates.

Traslado al hotel y posterior cena en el restaurante Santceloni, espacio de culto gastronómico donde el Chef Oscar Velasco les invitará a disfrutar de una noche muy especial en el mágico ambiente de uno de los mejores restaurantes españoles que cuenta con dos estrellas Michelin, un menú seleccionado le permitirá degustar los platos más selectos de la temporada.


Day 5: For the last day of the trip, Spain Luxury Travel suggests to discover one of the most beautiful corners of the province of Madrid, Aranjuez, where you will be able to visit the “Real Sitio de Aranjuez”, a palace, located in between the rivers Tajo and Jarama, that was used as a royal residency at the time of the Catholic Monarchs. You will enjoy a guided tour with one of our Spanish art and culture experts, who will show you the “Porcelain Office of the queen and the “Mirrors room”, The “museum of the palace life” with interesting pieces about the daily life in the royal residences, its garden of “the Island”, surrounded by the Tajo river and by a canal, fountains from the sixteenth and seventeenth century, the “Museum of the Royal Feluccas”, with one of the most amazing collection of leisure boats of the Spanish monarchs. There is located the most important and typical of the Austrias period Spanish garden.


Como último día de este viaje Spain Luxury Travel  le propone descubrir uno de los rincones más bellos de la provincia de Madrid, concretamente en Aranjuez, donde tendrá la oportunidad de conocer el Real Sitio de Aranjuez, situado entre los ríos Tajo y Jarama, fue utilizado ya como residencia real en época de los Reyes Católicos.

 Una visita guiada con uno de nuestros expertos en arte y cultura española le descubrirá el Gabinete de Porcelana y el Salón de Espejos, 

 el "Museo de la vida en Palacio" con curiosas piezas sobre la vida cotidiana en las Residencias Reales, 

su Jardín de La Isla, rodeado por el río Tajo y por un canal del mismo, fuentes de los siglos XVI y XVII, el "Museo de Falúas Reales", con una de las colecciones más espectaculares de embarcaciones de recreo de los reyes de España.
 En conjunto es el jardín español más importante y característico de la Época de los Austrias


In the same city, you will enjoy a lunch of “Gastrobotánica” (Gastrobotanics), which is a concept that consists in the investigation of new species and the rescue of forgotten vegetal varieties in order to use them in cooking. The Chef Rodrigo de la Calle will introduce us to these secrets of this emerging and wonderful cuisine.


Sin abandonar la zona, el almuerzo de este día le transportará a la Gastrobotánica, la investigación de nuevas especies y el rescate de variedades olvidadas del reino vegetal así como su aplicación en el mundo Gourmet. El Chef Rodrigo de la Calle nos descubrirá los secretos de esta emergente y sorprendente cocina.


After this impressive and biological meal, our chauffeur will take you back to Madrid in order to go shopping or to relax at the hotel before dinner.

Al terminar este impactante y biológico almuerzo nuestro chofer le trasladará de regreso a Madrid para realizar las últimas compras del viaje con nuestro Personal Shopper o para descansar hasta la hora de la cena.


Our travel riches its climax with a multi-sensorial experience that you will only be able to enjoy in the city of Madrid. During three hours you will live the emotion of gastronomy in an impressive travel where all your senses will discover the most important products of our cuisine. Video, aromas, tastes and more surprises will be used in a surprising way by the renowned Chef of the two-Michelin-starred restaurant La Terraza del Casino, Paco Roncero.


Nuestro viaje culmina con una experiencia multi-sensorial que únicamente podrá disfrutarla en la ciudad de Madrid. Durante 3 horas vivirá la emoción de la gastronomía en un impactante viaje donde todos sus sentidos participarán en el descubrimiento de los productos más significativos de nuestra cocina, para ello imágenes en vídeo, aromas, sabores y muchas sorpresas serán utilizadas de una forma sorprendente por el reconocido Chef Paco Roncero que cuenta con dos estrellas Michelin en el afamado restaurante La Terraza del Casino.



-->
Day 6: Transfer to the airport.

Día 6: Traslado al aeropuerto.

Other options to this Travel:


Otras opciones en este viaje:
  • Visita de la ciudad de Ávila en Harley Davidson,   
  • Cooking Show o taller privado con destacados cocineros españoles,  
  • Visita de museos: Museo del Prado, Museo Reina Sofía, etc. 
  • Conducción de vehículos GT en circuitos de velocidad,  
  • Visita a la ciudad de Toledo,  
  • Visita a la ciudad de Chinchón
  •  Cata de caviar español,  
  • Vuelo privado para conocer Madrid y su provincia desde el aire, 
  • Extensiones de viaje a Barcelona, País Vasco, Rioja, Sevilla o cualquier ciudad o región de España.

Read more

Basque Country. Gastronomic Experience




This gastronomic experience consists of a surprinsing and exclusive private trip to the Basque Country where our clients will be able to enjoy five days of stay in one of the most beautiful regions of Spain. We will visit the cities of San Sebastian, Bilbao, Hondarribia and crossing the border with France, the seaside town of Biarritz.

Un sorprendente y exclusivo viaje privado al País Vasco, donde nuestros clientes disfrutarán de cinco días de estancia en una de las regiones más bellas de España. Visitaremos las ciudades de San Sebastián, Bilbao, Hondarribia y entrando en Francia la pequeña ciudad costera de Biarritz. 


Day 1: On your arrival to Spain, to the Bilbao airport, our chauffeur will pick you up with a Mercedes Benz Class S and will transfer you to the Silken Gran Hotel Domine Bilbao. Once you are accommodated and having had a break, our personal shopper will take you to discover the most outstanding businesses, shops and places of Bilbao.

Día 1: A su llegada a España al aeropuerto de Bilbao nuestro chofer personal le recogerá con un Mercedes Benz Clase S y le trasladará al Silken Gran Hotel Domine Bilbao. Una vez alojados y tomado un descanso nuestro personal shopper les llevará a descubrir los establecimientos, tiendas y espacios más singulares de la ciudad de Bilbao. 


Lunch at the restaurant Nerua, which chef is Josean Alija, who has been renown in the past year with his first Michelin star, 3 suns in the Repsol guide, Chef L’Avenir 2011 (Future Chef 2011) by the International Academy of Gastronomy, among other awards.

Almuerzo en el restaurante Nerua. Josean Alija es el chef del restaurante Nerua, reconocido en el último año con su primera estrella en la guía Michelin, 3 soles en la guía Repsol, Chef L'Avenir 2011 (Chef del Futuro 2011) por la Academia Internacional de la Gastronomía, entre otros galardones.


Josean Alija’s cuisine proves a special sensibility for vegetables, a real involvement with sustainability and a continued will to innovate, while trying to enjoy the cuisine, whithout forgetting the history but evolving in a continuously and freely way.

La cocina de Josean Alija evidencia una especial sensibilidad por los vegetales, una implicación real con  la sostenibilidad y una voluntad permanente por innovar, tratando de disfrutar de la gastronomía, sin olvidar la historia pero evolucionando de manera continua con total libertad.


All the afternoon-night will be dedicated to keep on discovering the city of Bilbao in a free way or accompanied by our personal shopper.

Toda la tarde-noche para seguir descubriendo la ciudad de Bilbao de forma libre o acompañados por nuestra personal shopper.


Day 2: From Bilbao to Biarritz enjoying a trip discovering the most beautiful towns in Euskadi. This trip can also be made by helicopter or by a light aircraft if our clients request it.

Día 2: Desde Bilbao Biarritz en un viaje de descubrimiento por los pueblos más bellos de Euskadi. Este viaje también se puede hacer en helicóptero o avioneta si nuestros clientes así lo solicitan.



The destination of this wonderful city is the Palace “La Ville Eugenia” built by Napoleon and nowadays called Hôtel Du Palais. This hotel is one of the few luxury hotels in Europe desired and visited by the lovers of luxury travel, comfort, quality and history. Napoleon built it for love to the beautiful Eugenia de Montijo which is why the whole hotel is surrounded by its fascinating history.

El objetivo de esta bellísima ciudad no es otro que el Palacio contruído por Napoleón "La Ville Eugenia" hoy el Hôtel du Palais. Unos de los pocos hoteles de lujo de Europa deseado y visitado por los amantes de los viajes de lujo, el confort, la calidad y la historia. Un edificio que Napoleón construyó por amor a la bella Eugenia de Montijo, todo el hotel está cargado de su fascinante historia. 
 
 
You will spend one day enjoying of the exquisite service of this hotel and its beach, a visit to the city of Biarritz and a dinner in its renown restaurant next to the very best people coming from all around the world.

Una día disfrutando del exquisito servicio de este hotel y de su playa, una visita a la villa de Biarritz y una cena en su renombrado restaurante junto a la crème de la crème procedente de todos los puntos del planeta.


Day 3: After a seaside breakfast in the viewpoint of the Hôtel du Palais, our chauffeur will transfer you to the famous fishing town St. Jean de Luz to start a crossing through the Cantabric See enjoying the most wonderful landscape of the bask country in a private sailboat which will take you to Hondarribia.

Día 3: Después de un desayuno mirando al mar desde el mirador del Hôtel du Palais nuestro choffer le llevará al mítico pueblo de pescadores de St. Jean de Luz para comenzar una travesía por el Mar Cantábrico disfrutando de los más bellos paisajes de la costa vasca en un velero privado que le llevará hasta Hondarribia. 

 
A walk around the town of Hondarribia will open the appetite to degustate at the Restaurant Gran Sol some original pintxos winners of Spain and Euskadi which had made this place a myth of the bask gastronomy by its intense flavors and original presentations.

Un paseo por la población de Hondarribia nos abrirá el apetito para degustar en el Restaurante Gran Sol unos originales pintxos campeones de España y Euskadi que han convertido a este lugar en mito de la gastronomía vasca por sus sabores intensos y originales presentaciones.


Once this original lunch is over, our chauffeur will transfer you to the city considered by most people, the world’s most beautiful town, San Sebastian. Its famous beach La Concha, its surrounding mountains Igueldo, Urgul and Ulia, its fishing village and its walk along the Urumea river have turned this town into a world’s reference where cultural events such as the International Film Festival or The International Jazz Festival Jazzaldia take place.

Al finalizar este original almuerzo nuestro chofer le llevará a la que por muchos es considerada la ciudad más bellas de España y una de las más bonitas de mundo, San Sebastián. Su famosa playa de La Concha, sus montes Igueldo, Urgul y Ulia, su pueblo pesquero y su paseo por el río Urumea han convertido a esta ciudad en una referencia en el mundo donde se celebran importantes acontecimientos culturales como el Festival Internacional de Cine de San Sebastián o el Festival internacional Jazzaldia.


The selected accommodation in this town is the Hotel María Cristina, built in 1912 by the French architect Charles Mewes, creator of the Hotel Ritz of Madrid and Paris as well. This hotel has been completely renovated in 2012. It is always been an aristocracy place of meeting and rest and nowadays it gathers the most famous actors and international film directors who attend the Film Festival, as well as the great figures of music during the Jazz Festival.

El alojamiento seleccionado en esta ciudad es el Hotel María Cristina, construido en 1912 por el arquitecto francés Charles Mewes, autor también del Hotel Ritz de Madrid y París. Totalmente renovado en 2012. Lugar de encuentro y descanso de la aristocracia durante muchos años, ahora aloja a los más destacados actores y directores de cine internacionales que asisten al Festival de Cine, así como a las grandes figuras de la música en su renombrado Festival de jazz.


Some time for relaxation or a walk by our personal shopper to discover the secrets of the town is a great plan to whet your appetite before dinner.

Un tiempo de relax en su spa o un paseo acompañados por nuestro personal shopper para descubrir los secretos de la ciudad es una buena propuesta para abrirnos el apetito antes de la cena.

  
A dinner that will be delighted in one of the temples of the bask cuisine, the restaurant Akelarre of the master and chef Pedro Subijana. A dinner accompanied with an amazing natural show, the sights of the Atlantic see.

Cena que podrán disfrutar en uno de los templos de la cocina vasca, el Restaurante Akelarre del maestro y chef Pedro Subijana. Una cena acompañada de un espectáculo natural impresionante, la visión del mar Atlántico en su máxima expresión.  


Its innovating cuisine of intense flavors and brilliant service has been awarded with three Michelin Stars. It is a gastronomic trip where creativity and excellent cuisine are attached in a refined ritual. When the dinner is over, you will be transferred back to the hotel.

Su innovadora cocina de intensos sabores y su brillante servicio en sala han sido galardonados con tres estrellas Michelin. Un viaje gastronómico donde la creatividad y la buena cocina van unidos en un depurado ritual. Al finalizar traslado al hotel.


  
Day 4: After a relaxing breakfast, this journey will start discovering one of the most kept secrets of the Bask Country. A visit to a workroom where ancoveis cans are handmade, always starting from fresh season fish which has been cought in the cantabric see and which arrives daily to Getaria's port. Here we will be able to learn about the process of production of this gastronomic piece of jewelery. An ancovies tasting together with other products from the region will end up our viit with an informal lunch.


Día 4: Después de un relajante desayuno, esta jornada comenzará con el descubrimiento de uno de los secretos mejor guardados del País Vasco. Una visita a un obrador donde se elaboran artesanalmente conservas de anchoa, partiendo del pescado más fresco de temporada que se pesca en el cantábrico y que llega al puerto de Getaria. Aquí podremos conocer el proceso de la elaboración de esta joya gastronómica. Una cata de anchoas y otros productos de la tierra cerrará nuestra visita con un almuerzo informal. 


After this tasting we will go back to the Hotel Maria Cristina, the rest of the day will be off to enjoy the La Concha beach, the hotel's spa or any other suggestions our guide may have.

Al finalizar esta cata regresaremos al Hotel María Cristina, resto del día libre para disfrutar de la Playa de La Concha, el spa del hotel u otras sugerencias que nuestra personal guide le podrá sugerir.




The night fallen, our chauffeur will take you to meet another San Sebastians mythical restaurant as it is Arzak, considered one of the best in the world where the great chef Juan María Arzak and her daughter Elena Arzak astonishes the world with a cuisine by which other greats of the international cuisine have tried.

Al llegar la noche nuestro chofer les llevará a conocer otro de los míticos restaurantes de la ciudad de San Sebastián, Arzak, considerado como uno de los mejores del mundo donde el gran chef Juan María Arzak y su hija Elena Arzak asombran al mundo con una cocina por la que han pasado otros grandes de la cocina internacional.




Juan Mari Arzak, with three Michelin stars, keeps supporting the creative cuisine without giving up the use of the best seasonal ingredients of the land in symbiosis with products from other parts of the world with always top quality. Meanwhile, Elena has been named best female chef in the word this year.

Juan Mari Arzak, con tres estrellas Michelin, sigue apostando por una cocina creativa sin renunciar a la utilización de las mejores materias primas de temporada de esta tierra en simbiosis con productos de otros lugares del mundo pero siempre de máxima calidad. Por su parte Elena ha sido nombrada este año la mejor chef mujer del mundo.




Day 5: After a good rest at the Hotel Maria Cristina and spare time in the morning, our driver will take you to discover another of the secrets of this region, a winery which produces the Txacoli. We will visit the vineyards to understand where this wine's special flavor comes from, later we will go into the bouquet’s room to distinguish flavors and tastes and finally, facing the sea with a spectacular landscape, we will taste these wines accompanied by pintxos of the region.

Día 5: Después de un buen descanso en el Hotel María Cristina y de disponer de tiempo libre en la mañana y sin prisas nuestro chofer les llevará a descubrir otro de los secretos de esta tierra, una bodega donde se elabora el Txacoli. Visitaremos los viñedos para comprender de donde viene el sabor tan particular de este vino, posteriormente entraremos en la sala de los aromas para distinguir aromas y sabores y finalmente, mirando al mar con un espectacular paisaje, cataremos estos vinos acompañados con pintxos de la región.




A relaxing afternoon enjoying everything that the city of San Sebastian offers us will prepare us for our last dinner in the Basque Country with one of the greatest chefs in the world.

La tarde de relax disfrutando de todo lo que nos ofrece la ciudad de San Sebastián nos preparará para nuestra última cena en el País Vasco con uno de los más grandes cocineros del mundo.


We will have dinner at Martin Berasategui's restaurant, a leader of the basque cuisine considered one of the best chefs in the world. Holder of seven Michelin stars in his different restaurants in Spain and overseas.

Cena en el restaurante de Martin Berasategui, un referente de la cocina vasca considerado internacionalmente como uno de los mejores chefs del mundo, cuenta en sus diferentes restaurantes de España y otros países del mundo con 7 estrellas Michelin.


Berasategui 's cuisine is amazing, visual and with intense hues that show us how far the haute cuisine reach. Its visual and gastronomic performing games dress every dish with shape, tastes and flavors which could be considered works of art.

La cocina de Berasategui en sorprendente, visual y con matices intensos que nos demuestran hasta dónde puede llegar la alta cocina. Su juegos visuales y de interpretación gastronómica visten cada plato con formas, sabores y aromas que se pueden considerar obras de arte.




The service at Martin Berasategui is brilliant, with an exclusive attention that will take you to enjoy a special dinner and that will become a farewell to this journey of Euskadi's flavors.

El servicio en sala de Martin Berasategui es brillante, con una atención exclusiva que les llevará a disfrutar de una cena muy especial y que servirá de despedida a este viaje a los sabores de Euskadi, tierra de grandes cocineros y de sabores únicos.


Day 6: Transfer to the airport.

Día 6: Traslado al aeropuerto. 




For pricing please send an email to: booking@spainluxurytravel.es

Para consultar el precio de esta experiencia mande un email a booking@spainluxurytravel.es.


General conditions / Condiciones generales:








Read more